高邮活珠子是什么高邮红太阳活珠子的营养价值有哪些叶锡安

高邮活珠子是什么 高邮红太阳活珠子的营养价值有哪些

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2020-04-06 22:05:59

1、活珠子是什么："活珠子”是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。

2、活珠子的营养价值：早在清咸丰年间，“活珠子”就在苏北乡村食用成风，并成为治疗眩晕的食物单方，是民间传统食补珍品。李时珍《本草纲目》中有记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。经科学方法检测，“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。

3、活珠子和毛蛋有什么区别：毛蛋和活珠子还是有些区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是13天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，而且营养价值更高。

4、儿童和孕妇可以吃活珠子吗?可以吃。童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。经科学方法检测，“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素活珠子的营养价值活珠子的营养价值，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。“活珠子”还因其鲜活、卫生，胚胎在蛋壳内无任何污染，被誉为“天然真空包装物”，是现代生活中难得的绿色生物。孕妇毛蛋不能吃。毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。

5、你卖的是生的吗？拿回去还要加工吗？熟的，不用再加工了，真空包装的，拿回去可以打开直接食用，如果加热一下，味道会更加的鲜美。

6、有生的出售吗？没有生的，生的活珠子，在运输过程中极易死亡，影响营养与口感，所以我们都是现加工好，最大限度的保留营养成分与鲜美的口感。

7、吃的时候有什么讲究吗，如何吃法：打开真空包装以后，先搞开一个小口，将里面的汁水吸干，然后再慢慢打开，里面有一个硬块可以食用，如果个人不喜欢，也可以不吃。也可同其他配菜烹制各种美食。

8、发出的活珠子是新鲜的吗：绝对新鲜的，营养鸡胚蛋厂家发货量很大，不存在积压库存的问题，所以保证发的货是最新生产的。

9、蛋里的小鸡成型了吗，是全鸡吗？一只鸡蛋从开始孵化到小鸡出壳一般是21天的时候，而我们卖的活珠子是孵化13天的，此时的小鸡还没有完全成型，只能看到大体的轮廓，所以里面不是全鸡。

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